Limpieza en la industria
Categorías de productos
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- Productos para lavavajillas
- Desinfectantes
- Desengrasantes
- Limpieza personal
- Suelos y superficies
- Limpiadores
- Limpieza industrial
- Lavanderías
- Ambientadores y fragancias
- Concentrados
- Insecticida
- Raticida
Limpieza en la industria
Alimentaria
Los productos industriales de limpieza desempeñan un papel crítico en la industria alimentaria, garantizando la higiene y la seguridad de los alimentos que consumimos. En particular, se utilizan para la limpieza de utensilios de cocina y equipos cerveceros, dos aspectos fundamentales en la producción de alimentos y bebidas.
Utensilios de cocina
En la industria alimentaria, la higiene es primordial para evitar la contaminación cruzada y garantizar la calidad de los productos. Los utensilios de cocina, como cuchillos, ollas, y tablas de cortar, deben ser limpiados de manera exhaustiva y desinfectados para eliminar cualquier residuo de alimentos y microorganismos que puedan proliferar.
Los productos de limpieza utilizados en esta fase deben ser seguros para alimentos, asegurando que no dejen residuos tóxicos.
Equipos cerveceros
Por otro lado, en la producción cervecera, la limpieza de los equipos es esencial para mantener la calidad y consistencia de la cerveza. La presencia de residuos orgánicos puede afectar el sabor y la fermentación. Aquí, se emplean productos especializados que eliminan los residuos de malta, lúpulo y levadura de manera efectiva, sin dejar rastros.
Estos productos industriales de limpieza suelen contener ingredientes como agentes alcalinos o ácidos y enzimas para garantizar una limpieza completa. Además, se deben seguir protocolos rigurosos de limpieza y enjuague para evitar cualquier contaminación.